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酔鯨づくし 2014.12

写真: 酔鯨づくし 2014.12

写真: 藤巻タンポ (1) 写真: 吉田酒造・月山純米酒ひやおろし25BY 2014.11 (3)

酔鯨純米大吟醸他、酔鯨づくし

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コメント (4)

  • tokudeme

    こんにちは。

    無ろ過とは、
    フレッシュで尖がった味でしょうか。

    2014年12月23日 12:47 tokudeme (24)

  • ピロ君

    酔った鯨とは面白い名前ですね。

    2014年12月23日 17:40 ピロ君 (0)

  • SV01改

    tokudemeさん、☆※ありがとうございます。

    この酔鯨の「すっぴん」、絶品です。
    今年飲んだ日本酒の中で、問答無用に旨い。
    無濾過というのは、日本酒の旨さを余すことなく全て瓶の中に詰めるという、蔵元さんの想いも詰まっていると思います。
    1升瓶で¥10,000は軽くオーバーしてますので、日本酒の会に参加しないと個人ではなかなか買えませんし、入手ルートもありません。

    2014年12月23日 21:55 SV01改 (0)

  • SV01改

    ピロ君さん、☆※ありがとうございます。

    酔鯨(すいげい)は大好きな銘柄です。
    この酔鯨を飲む仲間で作った会がありまして、それが20周年となったものですから、蔵元さんの特別なご配慮で、頂戴できた次第です。

    2014年12月23日 21:57 SV01改 (0)

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