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赤甘鯛

Photos: 赤甘鯛

Photos: Maxellアクアパーク Photos: 柿ジロー

アマダイは、スズキ目キツネアマダイ科の魚の総称で、日本近海では5種が見られ、アカアマダイ、シロアマダイ、キアマダイの3種が重要な食用種となっています。静岡ではオキツダイ、関西ではグジと呼ばれ高級魚です。身は白身で、脂肪分が少なく淡白ですが、焼き魚にすると鱗もパリパリと食べることが出来ます。

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Comments (8)

  • みちのく三流写真家

    綺麗な魚ですね。

    10-27-2021 06:26 みちのく三流写真家 (152)

  • さといも

    美味しそうに見てはいけないのかな?

    10-27-2021 06:33 さといも (1)

  • okitonbo

    SAMさん、おはようさん。

    「綺麗に 撮ってくださいね。」
    カメラと鯛の目線が 合ってるように見えます。(^_^)

    10-27-2021 06:52 okitonbo (4)

  • らん

    美しい魚さんですね~

    10-27-2021 06:58 らん (7)

  • モンプチ

    輝いてますね^^
     美しいなぁ~~♪

    10-27-2021 08:26 モンプチ (167)

  • nekomama

    美しい魚ね~
    アマダイ 食べた事あります。

    10-27-2021 10:10 nekomama (40)

  • kanbanya

    何か惹かれる、画ですね。

    10-27-2021 15:46 kanbanya (51)

  • 春の小川

    焼き魚で食べています…

    10-27-2021 17:08 春の小川 (20)

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