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Grouper Ruben Sandwich with Sweet Potato Fries 6-2-19

写真: Grouper Ruben Sandwich with Sweet Potato Fries 6-2-19

写真: Eeny, meeny, miny, moe 写真: お醤油はリクエストで　6-2-19

これ↓が前菜で、
http://photozou.jp/photo/show/263530/264483059
この写真がメインで頼んだやつ。

https://laishleycrabhouse.com/

Limeのルーベンサンドの思い出…生まれて初めて飛行機に乗って、カリフォルニアに行ったとき、みんなで行ったレストランでお昼に生まれて初めて食べてみたのがルーベンサンドウィッチでした。美味しかったので、ひそかにファンになりました〜。機会があるとちょこちょこと食べてます。

グルーパー（ハタ）は、フロリダに来てから、シーフードを売りにしてるところでは必ず頼むようにしています。それで美味しいところかそうでないかの判断基準にしてる。ここは美味しい！

日記：http://blog.livedoor.jp/limegreen714/54327840

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コメント (14)

  • ＭR２

    ハタ類、食べた事がないのが残念ですが、美味しいらしいですね。

    2020年1月13日 13:36 ＭR２ (43)

  • BlackTiger

    美味しそうです。(*^^*)食べてみたい〜

    2020年1月13日 14:01 BlackTiger (189)

  • 西表カイネコ

    うんまそうですのニャ−♪　たべた−い。

    2020年1月13日 14:46 西表カイネコ (180)

  • nekomama

    美味しそう〜
    食べてみたいです〜

    2020年1月13日 15:08 nekomama (43)

  • LimeGreen

    MR2さん

    お☆様をとコメントをありがとうございます。

    同じ南国でも、フロリダではなぜかまだ美味しいシイラ（マヒマヒ）に出会っていません。すごい不思議。獲れるんですけどねぇ…。メキシコ湾には多くないのかしら???

    ハタはおいしいですよ〜。アラスカで食べたオヒョウもすんごい美味しかったですが、ハタも場所によってはあれとおなじぐらいうんまいです。口の中でとける感じが。

    2020年1月13日 22:19 LimeGreen (48)

  • LimeGreen

    BlackTigerさん

    お☆様をとコメントをありがとうございます。

    私は揚げ物すきなんで（苦笑）、大体フライド・グルーパー・サンドウィッチにしちゃうんですが、ここにはこんなメニューがあったので。
    ライ麦パン、いいですよ〜。よくわかんないと思いますけど、トーストしてあってバター塗ってあるんです。

    2020年1月13日 22:21 LimeGreen (48)

  • LimeGreen

    西表カイネコさん

    お☆様をとコメントをありがとうございます。

    （料理が出来れば）自分で作ればいいんでしょうけどね、グルーパーは買うとめちゃくちゃ高いですからねぇ…。
    グルーパーも色々種類がある上に、お店によって当たりはずれがありますが、当たったときはもううんまいのですにゃ〜。

    2020年1月13日 22:25 LimeGreen (48)

  • LimeGreen

    Nekomamaさん

    お☆様をとコメントをありがとうございます。

    白身のお魚の中ではとくに美味しいお魚だと思います。

    2020年1月13日 22:26 LimeGreen (48)

  • Si-

    ん！？
    ハタってハタハタとは違うの！？
    ハタハタなら食べたことあるけど・・・。

    2020年1月13日 23:03 Si- (48)

  • LimeGreen

    Si-さん

    お☆様をとコメントをありがとうございます。

    全然違う〜
    https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%82%BF_(%E9%AD%9A%E9%A1%9E)
    ハタ↑
    ハタハタ↓
    https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%82%BF%E3%83%8F%E3%82%BF

    2020年1月14日 00:02 LimeGreen (48)

  • 西表カイネコ

    カイネコの「ミ−バイ岩」の写真にコメント頂いた時に
    ミ−バイ＝ハタ＝grouper＋Scorpaenidae
    おかげでグル−パ−を覚えましたぁ♪
    沖縄でもミ−バイは高級魚とされお値段も高いですニャ。
    ニャかでもアカジンミ−バイは一番うんまいとされていますのニャ−♪

    アカジン https://kurashi-no.jp/I0012415

    2020年1月14日 18:47 西表カイネコ (180)

  • LimeGreen

    西表カイネコさん

    アカジンおいしそうですね〜♪

    こちらでグルーパーって言うと、レッドグルーパー（Epinephelus morio）か、ブラックグルーパー（Mycteroperca bonaci）のことを言うんですが、レストランなんかで「おいしいグルーパー」っていうと大体後者です。お値段も少しはります。

    日本語で「グルーパー」って検索すると、見事にGoliath Grouper（ゴライアス・グルーパーと読む、ゴライアスと言うのは旧約聖書の巨人ゴリアテのことね、ダビデが石投げたやつ）フィッシングの記事ばっかりひっかかってきますが、ゴライアスは保護されてるのでキープするのは違法っす。

    2020年1月14日 23:28 LimeGreen (48)

  • 西表カイネコ

    これは、Fresh Grouper Sandwichニャんですねぇ♪
    スンゴク食べてみたいです・・・ジュる♪

    2021年9月4日 07:17 西表カイネコ (180)

  • LimeGreen

    西表カイネコさん

    これはまた別のお店でしたけど、ここは生ガキも美味しいのですにゃ〜。
    http://photozou.jp/photo/show/263530/264483059

    グルーパーもよいですが、
    ちゃんとスイートポテトを切って作ってるらしいフライもいいでしょ。

    2021年9月5日 01:13 LimeGreen (48)

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